ル・プチ・ブイヨン・イイダノキッシュとイイダノツマミ

■amuse bouche

・グジェールと季節のスープ

■前菜

野菜たっぷりサラダとクリュディテ、

お肉のツマミとキッシュ

■ お魚料理

・本日の鮮魚、白子のグラチネ

■ お肉料理

ハンガリー産マグレ鴨胸肉のソテー、赤いソースor

ステーキフリッツ、グリーンマスタードのソース

■パスタ料理

乾燥ポルチーニとキノコのリーゾ

■自家製パン

■Dessert

・ガトーショコラ

■珈琲or紅茶